0_Lucruri simple

Am iesit cu prietenii in oras la masa. Am ras de toate prostiile posibile si, aveam si spectatori. Cred ca eram atat de cuprinsi de glumele noastre, incat nu ne mai controlam si radeam destul de tare…la un moment dat am surprins o privire critica ☺, atunci mi-am dat seama. Am lasat-o mai moale, dar parca s-a dus tot farmecul intalnirii. Asa ca am decis sa continuam, seara urmatoare, la noi acasa.
Zis si facut. Am facut un mic meniu si, m-am apucat de gatit. Am primit si ajutor din partea Madalinei (Madalina Draghici) care, a sfarsit prin a-si taia o unghie in loc sa taie carotofii, asa ca dupa ce si-a terminat sarcina, cu 9 unghii intregi, i-am spus sa ia o pauza. Am facut mici aperitive, cu scunca, cascaval, decorate, cat de cat, comic, tartine cu foie gras si tartine cu prosciuto si parmezan ras. Apoi, am bagat in cuptor, muchiuleti de porc impanati cu usturoi si bacon, presarti cu un amestec de ierburi uscate, rozmarin si busuioc proaspat, putin ulei de masline si un pic de apa…in momentul asta, mi-am amintit, ca am uitat sa pun si un strop de vin peste…ar fi fost mult mai bun, ei, next time! Ca si garnitura, am facut cartofi (fara unghia Madalinei) si mazare la cuptor. Salata verde si salata de rosii. Pentru salata verde, am facut un sos special si, culmea, a iesit foarte bun. Am pisat, cu aparatul acela pentru pisat usturoiul, niste busuioc si rozmarin proaspat, si am amestecat ce am obtinut cu ulei de masline, sare grunjoasa si piper proaspat, a iesit o bunatate!
Ei, masa a fost buna! Am ras si am glumit in voie, fara priviri critice, am stat pana mult dupa miezul noptii, la povesti.
Da, intr-adevar, lucrurile cele mai mici ne aduc zambetul pe buze, speranta, fericirea, asa ca, eu va spun asa: daca nu le vedeti, cautati-le, ele sunt sigur acolo, doar trebuie sa faceti ochii mari. Fericirea este dupa colt pentru noi toti, doar trebuie sa deschidem ochii, sa ne deschidem sufletele, sa vedem partea buna a lucrurilor, oricat de rele sau urate ar fi ele. Trebuie sa avem incredere in oameni. Trebuie sa avem incredere in noi. Sa nu ne pierdem speranta!!
Am facut poze, asta daca sunteti curiosi sa vedeti ce mi-a iesit la cina cu pricina…nu va asteptati la cine stie ce…
Va pup!